regional – saisonal – biozertifiziert

Willkommen im Hofcafé!

Unser Café hat samstags, sonntags und an Feiertagen von 10-18 Uhr geöffnet.

Von 10-13 Uhr gibt es samstags Frühstück à la carte und sonntags sowie an Feiertagen unser großes Frühstücksbuffet.
Ab 13 Uhr gibt es frisch gebackenen Kuchen sowie unsere hausgemachten warmen Speisen und Wochenspecials.

Wir sind ein Selbstbedienungslokal und nehmen eure Bestellungen gerne am Tresen entgegen. Für Frühstücksreservierungen nutzt bitte unser Formular am Ende der Seite, egal wieviele ihr seid. Reservierungen am Nachmittag nehmen wir erst ab einer Gruppengröße von 10 Personen entgegen.

Farm to Table

Unser Konzept steht für frische und authentische Gastronomie, die direkt auf unserem Hof verwurzelt ist.

Unser Farm-to-Table-Gedanke bringt den vollen Geschmack regionaler Zutaten, die wir mit viel Liebe und Respekt für die Natur anbauen und verarbeiten, auf den Teller.

Unsere Schweine und Rinder werden mit Futter von unseren Feldern gefüttert und leben hier in artgerechter Weise mit viel Platz, die Kälber bleiben ein Jahr bei ihren Müttern und die Schweine können sich auf der großen Weide im Schlamm suhlen.

Unser frisches Gemüse kommt unter anderem von der Gemüsegärtnerei Local Veg. Die Gemüsegärtnerinnen Anne und Kea bauen auf unseren Feldern Bio-Gemüse an, das Ihr auch über eine Abokiste beziehen könnt.

Die Kräuter kommen aus der Hof Eggers Bio-Gärtnerei in Spadenland.

Jeder Bissen erzählt die Geschichte unseres Hofs und unserer Philosophie – frisch, regional und ehrlich.

Erlebt den Unterschied, den nachhaltiger Anbau und Tierhaltung machen.

Speisekarte

Burger, Bratwurst und Pommes

Preis
Smashburger vom Hofrind mit karamellisierten Zwiebeln und eingelegten Gurken 13,90€
Smashburger mit Pommes 16,90€
Bratwurst mit Brot und kleinem Salat 8,90€
Bratwurst mit Pommes 11,90€
Currywurst mit Brot und kleinem Salat 9,90€
Currywurst mit Pommes 12,90€
Teller Pommes 4,50€
Kinderschnitzel mit Pommes 13,90€
Portion Ketchup oder Mayo 0,80€

Brotzeit

Preis
Bauernbrot zum Teilen mit Butter und Schälchen fermentiertem Gemüse 5,90€
Stulle mit Hummus und Ofengemüse der Saison mit Honig-Ingwer-Marinade 8,90€

Bratkartoffeln mit…

Preis
Schnitzel vom Hofschwein mit Zitrone und Preiselbeeren 22,90€
Sauerfleisch vom Hofschwein mit Remoulade und kleinem Salat 16,90€
2 Frikadellen von Hofrind- und Schwein mit Remoulade und Ofengemüse 16,90€
Roastbeef kalt vom Hofrind mit Remoulade und kleinem Salat 22,90€
Ofengemüse der Saison mit Butter oder veganem Dip und Sauerteigbrot 13,90€

Selbstgebackener Kuchen

Preis
Blechkuchen mit Frucht 4,90€
Käsekuchen 4,90€
Apfelkuchen 4,90€
Marmorkuchen 3,50€
Schokotarte 4,90€
Zupfkuchen 4,90€

Getränke

Preis
Viva con Agua 0,33L 2,90€
Biozisch 0,33L 3,90€
Apfelschorle 0,33L 3,90€
Wildwuchs Bier/Radler 0,33L 4,30€
Pott Kaffee 3,00€
Espresso 2,90€
Café Crema 3,90€
Cappuccino 3,90€
Milchkaffee 4,50€
Latte Macchiato 4,90€
Schokolade 3,90€
Tee 3,00€
Glas Wein 0,2L 5,90€
Sekt 0,1L 5,90€

Frühstück

Samstags: Frühstück à la carte

Süßes Bio-Lämmchen: 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Erdbeermarmelade, Honig 9,90 €

Bio-Veggie Häschen: 1 ofenfrisches Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Käse, Rohkost sowie eine Schale Müsli mit Joghurt und Früchten 14,90 €

Bio-Ackergaul 2: ofenfrisches Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Käse, Frischkäse-Tomate, Rohkost, Rührei mit Speck vom Hofschwein 16,90 €

Bio-Schlemmer-Kuh: 2 ofenfrische Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Wurst vom Hof, Käse, Rohkost, Marmelade, Antipasti, Tomate/Mozzarella, hausgemachter Eiersalat und ein gekochtes Ei 18,90 €

Extras:

Eiersalat 4,50 € / Obstsalat 4,50 € / TomateMozzarella 4,50 € / Gekochtes Ei 1,80 € / Müsli mit Joghurt und Obst 8,50 € / Antipasti 4,50 € / Portion Rohkost 2,90 € / Cornflakes mit Milch 3,50 € / Portion Bio Wurst vom Hof 4,90 € / Portion Bio Käse 5,90 € / Rührei mit Speck 5,90 € / Portion Butter 0,80 € / Frühstückswaffel 2,80 € / Bio-Brötchen 1,80 €


Sonntags & an Feiertagen: Frühstücksbuffet

Erwachsene 25,90 € pro Person und Kinder (4-12 Jahre) 12,90 € pro Person

Verschiedene Brötchen, Croissants und hausgebackenes Brot.
Hofeigene Wurstspezialitäten: z. B. Schmalz, Leberwurst, Salami, Mettwurst, Landjäger.
Kalt aufgeschnittener Rinderbraten mit Remoulade.
Bio-Käseauswahl.
Hausgemachter Eiersalat. Rührei mit Speck, gekochte Frühstückseier.

Tomate Mozzarella mit Basilikum.
Salat nach Saison.

Rohkost und selbst eingemachtes Pickle Gemüse der Saison.
Hausgemachte, herzhafte Aufstriche und Dips (vegetarisch und vegan).
Süße Aufstriche: Nuss-Nougat-Creme, Konfitüre, Honig.

Müsli-Bar mit Kernen, Trockenfrüchten und verschiedenen Knusperzutaten.
Auswahl an Quark und Joghurt und dazu frisches Obst der Saison.
Waffeln oder Pancakes mit Puderzucker, Kompott und Sirup.
Bio-Filterkaffee, Tee satt und Wasser.

Frühstück reservieren:

Bei Gruppen über 10 Personen bitte an info@hof-eggers.de wenden.