Bio-Schweinekrustenbraten 1,5kg
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ZUBEREITUNG:
Um einen Krustenbraten schön saftig und kross hinzubekommen, sollte man ihn erst von allen Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Dann in der Pfanne von allen Seiten kurz anbraten und in einer Auflaufform oder auf dem Backblech im Backofen bei niedrigeren Temperaturen um die 180° 1,5 Stunden garen. Wenn die Kruste schön braun ist und das Fleisch auf Fingerdruck nicht mehr nachgibt, ist der Braten fertig. Bon appetit!
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Variante | Frisch, Tiefgekühlt |
| Menge | 1,5kg |
| Haltung | Auf Stroh im Stall mit 24h Auslauf |
| Futter | Bio-Getreidemischung und Mineralien |
| Haltbarkeit | Frisch 2 – 3 Tage, Tiefgekühlt 8 Monate |
BITTE BEACHTEN:
Fleisch ist ein Naturprodukt und es ist uns leider nicht möglich, unsere Produkte grammgenau zu schneiden. Damit aber jeder nur das zahlt, was er auch bekommt, wird jedes einzelne Stück Fleisch vor Ort genau abgewogen und noch einmal neu ausgepreist. Somit kann es bei dem Gesamtpreis deiner Bestellung zu Abweichungen nach unten oder oben kommen.
