Hof Eggers in der Ohe
Ein Bio-Bauernhof für und in Hamburg

Stichworte was hof-eggers

auf hof eggers gehen Tradition und moderne hand in hand

Eine grüne Insel im Strom der Zeit

Nur wenige Kilometer von der Hamburger Innenstadt entfernt liegt unser Bio-Bauernhof in den malerischen Vier- und Marschlanden im Osten Hamburgs.

Neben der Landwirtschaft mit biologischem Ackerbau und Viehzucht haben wir auf dem Hof neue Arbeitsbereiche im Gastronomie-, Veranstaltungs- und Tourismusbereich geschaffen. Mit dem Wunsch einen nachhaltigen Kreislauf zu schaffen, versuchen wir, all unsere Arbeitsfelder miteinander zu verbinden – quasi direkt vom Acker auf das Veranstaltungs-Buffet oder den Gast im Hofcafé für unsere Produkte zu begeistern, sodass er zukünftig sein Bio-Fleisch über unsere Onlineshop bezieht.

Seit 2019 bewirtschaften wir außerdem eine Bioland-Gärtnerei in Hamburg-Spadenland und produzieren dort Bio-Kräuter sowie Bio-Gemüsepflanzen, die wir selbst in unserer Hofcafé-Küche nutzen und die ihr über unser Hofcafé oder den regionalen Fachhandel beziehen könnt.

Auch im Bereich Veranstaltungen ist uns das Zusammenspiel von Mensch, Tier und Natur wichtig und wir wollen den Zauber dieses besonderen Fleckchens Erde weitergeben.
Unsere Räumlichkeiten – Backhaus, Wirtschaftsdiele, Alte Scheune und Hofcafé – bieten einen vielseitigen und ganz besonderen Rahmen für eure Hochzeit, Sommerfest, Familienfeier, Kindergeburtstag oder auch für euer Firmenevent, Teambuilding-Event, Seminar bzw. Workshop.

Wer dann gar nicht mehr gehen möchte, der bleibt einfach! Ferien auf Hof Eggers sind ein unvergessliches Erlebnis. Unsere gemütlichen Ferienwohnungen machen Hof Eggers zu eurem Zuhause auf dem Bauernhof.

Öffnungszeiten Hofcafé: samstags/Sonntags/Feiertags 10-18 Uhr

Termine und Events

Backtag

am
Ort: Backhaus

Beste Bioland Produkte

Im Onlineshop bestellen

Das Fleisch unserer Tiere könnt ihr hier vorbestellen und am Schlachttag (jeden 2. Samstrag im Monat) abholen oder liefern lassen.

Außerdem gibt es Kräuter und Blumen aus unserer Gärtnerei und einiges an Gutscheinen und Geschenken. Lasst euch inspirieren.

Einblicke in das Hofleben

Newsfeed

Das erste Tagpfauenauge des Jahres!

Schon ab März saugen sie an warmen Tagen Nektar an Weidenkätzchen, Veilchen, Taubnesseln, Seidelbast oder Huflattich und sorgen so mit für die Bestäubung der Frühblüher.

#hofeggers #tagpfauenauge🦋
Wildtiere auf Hof Eggers:
Rösels Beißschrecke
Foto: Dr.Ute Meede
#hofeggers
Darf ich vorstellen: Das ist Uwe, unser neuer Zuchtbulle.
#hofeggers #limousin #bulle #vierundmarschlande #kirchwerder #uwe
Es wächst und sprießt! Bald gibt’s wieder Gemüsepflanzen, Erdbeeren und Kräuter natürlich mit Bioland-Zertifikat.
#hofeggers #bioland #regionalwertaghamburg #biokräuter #biogärtnern #frühling #vierundmarschlande #vierlanden
Das sind die Hackschnitzel für den nächsten Winter. 
#hofeggers #häcksler #lohnunternehmer #spielzeugfürgroßejungs
Wildtiere auf Hof Eggers:
Der Storch.
#hofeggers
Neue Ferkel bekommen. 
#hofeggers
Wildtiere auf Hof Eggers:
Gebänderte Heidelibelle
Foto: Dr. Ute Meede
#hofeggers #naturschutz #biolandwirtschaft
🥐Ab sofort gibt es immer samstags unser à la carte Frühstück. Ob süßes Lämmchen oder Veggie Häschen, es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

☕️Sonntags und an Feiertagen bieten wir nach wie vor unser reichhaltiges Frühstücksbuffet an.

Für beide Wochentage bitten wir vorab um eine Reservierung! Entweder über unsere Webseite oder per Mail an info@hof-eggers.de 

#frühstück #bauernhof #bio #vierlanden
Wildtiere auf Hof Eggers: Eine Wald- oder Mooreidechse 
Foto: Dr. Ute Meede
#hofeggers
Loading the next set of instagram posts...